ਕੁਝ ਲੋਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓਂ ਕੇ ਸੌਗੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਸੌਗੀ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੌਗੀ ਜਿੰਨੀ ਸੁਆਦ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਉਸ ਦੇ ਓਨੇ ਹੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ – ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਲਗਾਤਾਰ ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਕੇ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਭੁੰਨੀ ਹੋਏ ਸੌਗੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਊਰਜਾ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾਵਾਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੀ ਹੋਏ ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖੁਦ-ਬ-ਖੁਦ ਪਾਜੀਟਿਵ ਅਸਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ।
ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋਵੇਗੀ ਦੂਰ- ਕੀ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਅਨੀਮੀਆ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ? ਜੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਕੇ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਅਨੀਮੀਆ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਸੌਗੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੱਡੀਆਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ: ਪਹਿਲਾਂ ਗੈਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਕੇ ਸੇਕ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗੈਸ ‘ਤੇ ਪੈਨ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਹੁਣ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਘਿਓ ਵਿਚ 6 ਤੋਂ 10 ਸੌਗੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਜਦੋਂ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਹਲਕੀ ਰੋਸਟ ਹੋ ਜਾਏ, ਉਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਸੇਂਧਾ ਨਮਕ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। ਬਿਹਤਰ ਨਤੀਜਿਆਂਲਈ ਹਰ ਰੋਜ ਸਵੇਰੇ-ਸਵੇਰੇ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਸੌਗੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਬਣਾਓ।
